Intelligentsia House Blend Medium Roast Whole Bean Coffee インテリジェンシア コーヒー ハウスミディアムロースト ホールビーン 豆 12oz / 340g

シカゴ生まれの「インテリジェンシア・コーヒー（Intelligentsia coffee）」は、

お店で出すコーヒーの1杯1杯を丁寧に淹れるサードウェーブコーヒーを象徴するお店の一つです。

現在店舗はシカゴに6店舗、ロサンゼルスに3店舗、ニューヨークに2店舗のみ。（2019年2月）

インテリジェンシア・コーヒーの特徴はまず世界中から集めたのコーヒー豆を使い、

しっかりと訓練を受けたバリスタが注文を受けてから1杯1杯丁寧に淹れるという点にあります。

また集められた豆はバイヤーが直接現地に赴いて生産者と話し合い、品質の安定供給が見込める豆だけを厳選しており、

「ダイレクトトレード」のパイオニアの一つと言われています。

また季節によって使う豆を変え、その時期最も良い状態のコーヒー豆を使う「In Season Program」という方式を採用しています。

Notes of mandarin, lemon, milk chocolate and apple

Direct Trade

Hand roasted

Our House Blend is designed to showcase the intrinsic sweetness and lively fruit flavors that characterize our favorite coffees. Milk chocolate, mandarin, and apple are tastes we love and are presented here with high definition clarity.

タンザニア産　ホールビーン（コーヒー豆）　340ｇ

約　34杯分

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